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送料無料 500g ブラジル モンテアレグレ農園 ブラジルスペシャリティ協会認定豆
¥3,631 税込
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世界に名だたる大農園からBSCA認証を取得した「ナチュラル精製」のコーヒー。
モンテアレグレ農園は、コーヒーの世界最大の生産国である南米・ブラジルのミナスジェライス州南部の標高1000m~1100mのALFENAS(アルフェナス)郊外に位置します。
農園はBSCA(ブラジルスペシャルティコーヒー協会)のメンバーでもあり、スペシャルティコーヒーの世界に名だたる大農園です。
世界でいち早く「スペシャルティコーヒー」を謳い始めた農園として知られています。
科学的視点から常に最先端の生産技術を導入してきた同農園はスペシャルティコーヒー生産のモデルケースとなっており、世界的にその名が知られています。
その農園で「BSCA認証」を取得したものをご用意いたしました。
※BSCA認証は、BSCA(ブラジルスペシャリティコーヒー協会)の厳しい品質基準をクリアしたロットのみに与えられます。
《地 域》 ミナスジェライス州アルフェナス地区
《農園名》 モンテアレグレ農園
《生産者》 ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ
《品 種》 カツアイ、ムンドノーボ
《規 格》 NO.2
《スクリーン》 16/18
《収獲方法》 セレクトピッキング
《精製方法》 ナチュラル
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